For første gang i 2023 falder Arlas mælkepris ikke.
Efter seks måneders fald holder Arla mælkeprisen for konventionel og økologisk mælk på uændret niveau i juli.
Det skriver Arla i en meddelelse.
Den kvartalsvise valutakursregulering betyder dog at acontoprisen negativt med 0,6 øre pr. kilo.
Derfor vil Arlas acontopris for konventionel mælk af den bedste kvalitet baseret på GMO-frit foder ligge på 298,6 øre pr. kilo i juli måned.
Acontoprisen for økologisk mælk forbliver på 343,8 øre pr. kilo.
Udviklingen i mælkeprisen er drevet af, at det globale mælkeudbud vokser fortsat og at detailsalget er langsomt på vej op, fordi forbrugernes købekraft stiger på grund af lønstigninger og en aftagende inflation. Desuden er råvaremarkederne er stadig i gang med at stabilisere sig, og vi ser en positiv trend, lyder det fra Arla.
Nedgangen i salget af økologiske mejeriprodukter fortsætter, da forbrugerne stadig fravælger økologiske mejeriprodukter til fordel for billigere alternativer.
Arla oplyser, at mælkeproduktionen i EU's 27 medlemslande og i Storbritannien steg med 0,18 procent i marts. For april og maj forventes væksten i mælkeproduktionen at være uændret.
Mælkeproduktionen i New Zealand steg kraftigt i april (plus 6,7 procent år-til-år). Vejret har været gunstigt for mælkeproduktionen, som steg sammenlignet med den meget lave produktion sidste år (minus 5,6 procent i april 2022).
I USA var mælkeproduktionen i april til gengæld lidt svagere end forventet (plus 0,3 procent år-til-år). Lavere produktion per ko, ugunstigt vejr i Californien og en katastrofal brand på en meget stor gård i Texas er nogle af årsagerne til den lavere produktion.
Australiens mælkeproduktion for april faldt med 1,7 procent i forhold til sidste år. Vejret er blevet en smule bedre i de seneste måneder, hvilket har ført til en lille stigning i mælkeproduktionen i forhold til forventningerne. Fedt- og proteinindholdet i mælken steg i forhold til sidste år, hvilket reducerer den komponentjusterede produktion med kun 1,4 procent
Argentina oplevede fornyet vækst på plus 1,8 procent i april efter to måneder med negative vækstrater.
De prisstigninger på ost, vi har set i de seneste uger, har været kraftige og bekræfter, at der nu er en bedre balance på markedet, skriver Arla.
Priserne på mælkepulver bevæger sig generelt sidelæns. Der er ikke megen efterspørgsel, men udbudsprognoserne for de kommende måneder er til gengæld heller ikke så gode. Priserne på skummetmælkspulver har været stabile i de seneste uger.
Flødepriserne har bevæget sig op og ned i de forgangne uger, uden at det har haft en væsentlig indvirkning på udviklingen inden for smør. Producenterne kan stadig købe fløde, omdanne det til smør og sælge smørret med en tilstrækkelig stor fortjeneste.
