Hos Skovløkke Frilandsgrønt, der ligger ved Marslev på Østfyn, har de siden april høstet hvidløg.
Hvidløgene er sat i efteråret, men trods den lange vækstperiode er Skovløkkes hvidløg også ramt af tørken.
- Vi kan slet ikke vande tilstrækkeligt - vi har en generel vandmangel i området, siger Michael Junge, som er ejer af Skovløkke Frilandsgrønt.
Han tilføjer, at det slet ikke har regnet på deres marker i de sidste tre måneder.
Ikke nok med at det kniber at holde væksten i gang, men hvidløgene bliver også mere modtagelige over for sygdomme, når de er stressede på grund af vandmangel, fortæller Michael Junge, der er meget frustreret over tørken.
Kommentarer