Preben Bjerregaard, Bornholm. Arkivfoto: Søren Tobberup HansenPreben Bjerregaard fik tilbage i 2013 prisen som årets slagtesvineproducent på svinekongressen i Herning.
Her seks år senere står han igen øverst på sejrsskamlen, idet han forleden blev kåret som den bedste soholder på Bornholm, der tæller nogle af landets dygtigste svineproducenter.
Årsagen til, at han blot få år efter overtagelsen af et sohold er gået til tops på Bornholm, har han lidt svært ved at svare præcist på.
Mere om dette tema
»Jeg kan ikke sætte ord på, hvad der præcist er lykkedes for os. Men i starten var vores fokus på, at vi fik skiftet søerne ud og fik ny genetik ind.
Så har vi arbejdet med arbejdsrutiner og struktur, og jeg har formået at fastholde de ansatte. Det har stor betydning«, forklarer Preben Bjerregaard.
Han er kommet over 40 grise pr. årsso og glæder sig især over besætningens egenfravænning, der er omkring 14,1 grise i gennemsnit.
Trods produktionstal i den gode ende af skalaen er Preben Bjerregaard langt fra færdig med at optimere på sin sobesætning. Hans fokus skifter løbende, men aktuelt vil han gerne have bragt antallet af dødfødte grise ned.
Selve placeringen i opgørelsen hos de bornholmske svineproducenter er ikke afgørende for ham.
»Førstepladsen er ikke noget, der har en prioritet for mig. Målet er, at vi er i stand til at holde vores resultater og så løfte det med en pil op. Kommer der en og suser forbi mig med 42 grise pr. årsso, vil jeg være den første til at ønske tillykke«, siger Preben Bjerregaard.
Relaterede artikler
Kommentarer